El 2016 Riserva Primo MORELLINO DI SCANSANO de PROVVEDITORE BARGAGLI es un vino tinto seco procedente de Toscana, una de las regiones más renombradas de Italia para la producción vinícola. Este DOCG representa la excelencia de la tradición local, obtenido de una cuidadosa selección de uvas en viñedos con exposición norte y sur a 350 metros de altitud, sobre suelos arenosos y limosos ricos en microelementos como hierro y manganeso. Añada: 2016 Graduación: 14% Uvas: 85-sangiovese-15-tra-alicante-e-cabernet-sauvignon Grado alcohólico: 14 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Añada: Vendimia manual en caja con severa selección en la viña. Notas organolépticas: Se presenta con un color rojo rubí con reflejos color rojo ladrillo; en nariz se perciben notas de vainilla, tabaco tostado, regaliz, pimienta negra, guindas en aguardiente. En boca resulta limpio, elegante, etéreo, seductor, intensamente complejo y se encuentran las notas de cacao amargo y café tostado. Suelo: Textura del terreno que va del arenoso/limoso, con fuerte presencia de microelementos como hierro y manganeso con fuerte presencia de esqueleto. Viñedo: 4500 cepas/Ha; altitud 350m/snm; exposición norte, sur. Vinificación/Afinamiento: Producido cuando solo los racimos perfectos alcanzan la maduración óptima y son vendimiados manualmente, apoyados por factores climáticos favorables no controlables y seguidos de una severa selección. La vinificación está estrechamente ligada a la tradición Scansanese a temperatura controlada con larga maceración que puede llegar hasta 21 días. Rendimiento por hectárea: 70 q.li/Ha Este MORELLINO DI SCANSANO Riserva 2016 es ideal para acompañar momentos de degustación refinada, perfecto para quienes aprecian vinos de gran estructura y complejidad. Una compra recomendada para enriquecer la propia bodega con un producto auténtico de Toscana.