FC2013 (0,375) VIN DE PAILLE CÔTES DU JURA de Reverchon Xavier es un vino blanco seco procedente de la región del Jura, conocido por sus viñedos de propiedad que rodean el pueblo de Poligny. Este vino nace de uvas vendimiadas manualmente unos días antes de la cosecha principal, cultivadas en suelos de arcilla multicolor y "tierras negras" compuestas de esquistos y margas, y afinado con un cuidadoso paso de los racimos sobre estantes durante varios meses. Añada: 2013 Grado alcohólico: 15 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Manual, unos días antes de la cosecha principal. Notas organolépticas: Buena acidez y aromas de fruta fresca acompañados de albaricoques secos y nueces. Un vino de postre no demasiado dulce y muy largo. Suelo: Arcilla multicolor y "tierras negras" compuestas de esquistos y margas. Viñedo: Viñedos de propiedad que rodean el pueblo de Poligny. Vinificación/Afinamiento: Paso de los racimos sobre estantes durante varios meses. Un vino ideal para quienes desean descubrir las particularidades del Jura, para degustar con atención y apreciar su complejidad y el equilibrio entre dulzura y acidez. FC2013 Vin de Paille es una elección refinada para acompañar momentos de placer y reflexión.