El 2022 (1,500) Cassa Legno GATTINARA de Travaglini Giancarlo es un vino tinto DOCG proveniente de la región de Piemonte, en Italia. Este Nebbiolo nace de viñedos situados en suelos rocosos, con una exposición sur y suroeste y una altitud comprendida entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, que confieren al vino una estructura sólida y una mineralidad marcada. La vendimia manual, realizada en la segunda década de octubre con selección en la viña, asegura la calidad de las uvas destinadas a este producto distintivo. Añada: 2022 Bodega: Guyot simple. Vendimia/Añada: Manual, en caja con selección en la viña la segunda década de octubre. Notas organolépticas: Granate de buena consistencia, en nariz destaca delicados aromas especiados, dominados por una marcada y fuerte mineralidad, agradable de sólida estructura. Suelo: Rocoso Viñedo: 3500-5000 cepas/Ha – marco de plantación 2,50×1,50 y 2,20×1,00 – altitud 300-400m/snm – exposición sur, suroeste. Vinificación/Afinamiento: En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10-15 días. Rendimiento por hectárea: 75 q.l/Ha Un vino que representa con autenticidad el territorio piemontés, ideal para acompañar platos de carne y quesos curados. El 2022 (1,500) Cassa Legno GATTINARA de Travaglini Giancarlo es una elección refinada para quienes desean explorar la elegancia y la complejidad del Nebbiolo en una versión DOCG. Se recomienda degustarlo con calma para apreciar plenamente sus características.