El 2023 Superiore Sangiovese di Romagna de Zavalloni Stefano es un vino tinto DOC de la renombrada región de Emilia Romagna, en Italia. Este producto nace en un entorno de colinas caracterizado por suelos marnoso-arenáceos, con viñedos orientados al sur, que confieren al vino una estructura y complejidad únicas. La vendimia se realiza manualmente en caja, con una selección cuidadosa directamente en la viña, garantizando la excelencia del racimo. Añada: 2023 Grado alcohólico: 14 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña Notas organolépticas: Color rojo rubí limpio, concentrado y consistente. En el aroma ofrece un variado panorama de frutas y flores, fino y complejo. Sabor suave con taninos de bella factura, persistente y con un final salado y mentolado. Suelo: Entorno de colina sobre formación marnosa-arenácea Viñedo: Viña "della curva". Exposición Sur Un vino de carácter decidido y refinado, ideal para acompañar platos tradicionales de la cocina emiliana o para ser degustado con calma en momentos de relax. El 2023 Superiore Sangiovese di Romagna de Zavalloni Stefano representa una elección equilibrada para quienes desean descubrir la autenticidad de un tinto de la región de Emilia Romagna.