Le 2019 (1,500) TRENTO DOSAGE ZÉRO 3.Tre M.C. de PELZ est un vin effervescent blanc provenant de la région du Trentin en Italie. Ce DOC naît de vignobles situés à Fontana – Cembra, à 500 mètres d'altitude, sur des sols sablonneux d'origine volcanique porphyrique. La vendange est effectuée manuellement, tandis que la vinification se fait en blanc avec fractionnement du moût fleur, garantissant ainsi un produit de grande finesse et de caractère. Millésime : 2019 Taux d'alcool : 12,5 Cave : Pergola simple et Gujot 4.000 vignes/hectare Vendange/Millésime : Manuelle Notes organoleptiques : Présente une couleur jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le parfum rappelle des fruits jaunes confits, avec des notes balsamiques ; en bouche, il est savoureux et long. Sol : Sablonneux issu de roches volcaniques porphyriques. Vignoble : Fontana – Cembra (Tn) 500m/slm Vinification/Affinage : En blanc avec fractionnement du moût fleur. Un vin aux bulles élégantes et au caractère net, idéal pour accompagner des moments de dégustation raffinée. Découvrez l'équilibre et la complexité du Trento Dosage Zéro 3.Tre M.C. et enrichissez votre cave avec cette expression authentique du territoire trentin.