Le Chianti Montespertoli 2022 de Montalbino est un vin rouge fermo provenant de la renommée région de Toscane, en Italie. Cette DOCG naît d'un travail soigné sur des vignobles mixtes, situés sur la colline de Montalbino, avec des expositions variées qui valorisent l'équilibre et la complexité du vin. La vinification prévoit une fermentation spontanée en acier à température contrôlée, avec une macération d'environ 14 jours, qui confère au vin une texture élancée et une dégustation agréable, sans obstacles tanniques. Millésime : 2022 Cépages : canaiolo-15 Taux d'alcool : 13,5 Cave : Guyot bilatéral Vendange/Millésime : Manuelle en caisses de 15 kg. Notes organoleptiques : Franc, sincère, peu extrait, entre fruit, fleur et épices fines, il présente une texture élancée et une dégustation agréable, sans obstacles tanniques. Sol : Franco sablonneux et franco argileux. Vignoble : Mélange de vignobles plus jeunes exposés au nord-ouest et de vignobles de 40 ans exposés au sud-est. Tous les vignobles sur la colline de Montalbino. Vinification/Élevage : Fermentation spontanée en acier à température contrôlée (25-28°C), macération pendant environ 14 jours. Rendement par hectare : 65 q.lis/Ha Un vin qui reflète fidèlement le territoire et la tradition toscane, le Chianti Montespertoli 2022 de Montalbino se prête à être apprécié en accord avec des plats de la cuisine locale ou simplement dégusté tranquillement. Un achat recommandé pour ceux qui recherchent un rouge authentique et bien structuré, capable d'accompagner des moments de convivialité avec élégance et sobriété.