Le Gewurztraminer 2023 de Battistotti est un vin blanc sec provenant de la région du Trentin, en Italie. Cultivé sur les collines de la Destra Adige Lagarina à 350/400 mètres d'altitude, ce DOC exprime au mieux le caractère aromatique typique du raisin Gewurztraminer, cultivé sur un sol calcaire riche en cailloux. La vendange manuelle en caisse avec sélection dans la vigne et la vinification en blanc contribuent à préserver la complexité et la fraîcheur de ce vin de couleur jaune paille intense. Millésime : 2023 Cépages : Gewurztraminer Taux d'alcool : 13,5 Domaine : Guyot, densité d'environ 5 000 vignes par hectare. Vendange/Millésime : Manuelle en caisse avec sélection dans la vigne. Notes organoleptiques : Le vin, de couleur jaune paille intense, est caractérisé par une forte aromaticité. Au nez, on retrouve des arômes épicés variés, des souvenirs d'agrumes de fleurs d'oranger et des notes de rose. En bouche, il est doux, plein, équilibré, avec une bonne persistance. Sol : Calcaire avec beaucoup de cailloux. Vignoble : Situé sur les collines de la Destra Adige Lagarina à environ 350/400 m d'altitude. Vinification/Élevage : En blanc Rendement par hectare : 100 q.l./Ha Un vin idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation raffinée et authentique du territoire trentin. Le Gewurztraminer 2023 de Battistotti se prête à accompagner des plats délicats et des moments de détente, invitant à découvrir ses notes aromatiques à chaque gorgée.