Le Merlot 2020 Bisci BIO* est un vin rouge à appellation biologique produit dans les Marches, en Italie, par l'entreprise BISCI. Caractérisé par une couleur rouge rubis, il provient de vignobles situés à Matelica, sur des sols argilo-calcaires avec une exposition au sud, qui confèrent au vin une structure équilibrée et un profil aromatique distinctif. La vinification se fait par macération dans des cuves en acier à température contrôlée, valorisant ainsi les qualités organoleptiques typiques du Merlot en version biologique. Millésime : 2020 Taux d'alcool : 13,5 % Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis, en bouche tanins doux et moelleux, intense, assez persistant. Le parfum est fruité avec des notes de mûres mûres et une touche herbacée. Sol : Argilo-calcaire Vignoble : Matelica. Exposition au sud. Vinification/Affinage : Macération dans des cuves en acier à température contrôlée. Rendement par hectare : 5 200 plants/Ha Un vin qui se prête à être dégusté calmement pour apprécier sa complexité et sa douceur. Idéal pour accompagner des plats de viande ou des fromages affinés, le Merlot 2020 Bisci BIO* représente un choix conscient pour ceux qui recherchent un rouge biologique des Marches au caractère authentique.