Le MAGLIOCCO CANINO 2022 BIO* de CASA COMERCI est un vin rouge tranquille provenant de la Calabre, une région riche en tradition viticole dans le sud de l'Italie. Cet IGT exprime l'identité du territoire à travers des raisins cultivés dans les vignobles de Nicotera et Limbadi, situés à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols sablo-limoneux, qui confèrent au vin une structure équilibrée et une agréable fraîcheur. Année : 2022Taux d'alcool : 13Cave : Guyot mono-latéralVendange/Année : ManuelleNotes organoleptiques : Couleur rouge rubis, arômes de fruits rouges mûrs tels que cerises et framboises, nuances d'épices et touche d'herbes. Une note de vanille confère une profondeur élégante, les arômes sont frais et invitants.Sol : Sablo-limoneuxVignoble : Nicotera (loc. Badia) 250 m s.l.m., Limbadi (loc. S. Andrea) 250 m s.l.m.Vinification/Affinage : Éraflage doux. Macération pendant environ dix jours. Fermentation à température contrôlée 24°C. Soutirage et pressage léger supplémentaire. Un vin qui se prête à accompagner avec sobriété des plats de la tradition et des moments de convivialité. Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances authentiques du Magliocco Canino dans une version biologique et de caractère.