Le BRUT Grande Réserve de CASTERS LOUIS est un Champagne blanc provenant de la renommée région de Champagne, en France. Caractérisé par une couleur jaune paille scintillante et transparente, ce vin se distingue par son abondante effervescence, avec des bulles fines, fluides et vorticantes qui créent un perlage soutenu et persistant. Sa crémeux et sa dynamique exaltent sa personnalité, fruit d'un processus de vinification attentif en cuve inox à température contrôlée avec des levures naturelles. Format : 0,75 l Taux d'alcool : 12 Cave : Chablis Vendange/Année : Manuelle Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille, scintillant et transparent. Vin caractérisé par une abondante effervescence, crémeux et dynamique ; bulles fines, fluides et vorticantes. Perlage soutenu et persistant. Sol : Argilo-calcaire Vignoble : Damery, Vallée de la Marne, Côte des blancs, France ; superficie 35 ha ; 8000 ceps/ha. Vinification/Élevage : En cuve inox à température contrôlée avec des levures naturelles. Fermentation alcoolique à 20-22 °C pendant 30 jours, puis filtration. Rendement par hectare : 65-80 qx/ha Parfait pour accompagner des moments de convivialité et des apéritifs raffinés, le BRUT Grande Réserve invite à une dégustation attentive et mesurée qui valorise ses qualités organoleptiques uniques. Un achat recommandé pour ceux qui souhaitent explorer la tradition et l'élégance des Champagnes de qualité.