Le 2016 (0,620) VIN JAUNE COTES DU JURA de DOMAINE LA CROISEE COMTOISE est un vin blanc tranquille provenant de la région du Jura, connu pour sa complexité et son caractère distinctif. Ce vin naît de vignobles de propriété situés autour du pays de Poligny, cultivés sur des sols d'argile multicolore et "terre noire" de schistes et marnes, qui confèrent au produit une personnalité unique et ancrée dans le territoire. Année : 2016 Taux d'alcool : 15 Cave : Guyot Vendange/Année : Manuelle Notes organoleptiques : Vin de couleur dorée avec des arômes d'avoine et de fruits secs. Texture huileuse et épices avec une finale longue et satisfaisante. Vignoble : Vignobles de propriété qui entourent le pays de Poligny. Vinification/Affinage : Raisins égrappés et pressage doux. Fermentation avec des levures indigènes en acier à basse température. Séparation des lies et malolactique dans la cuve. Rendement par hectare : 52 hl/ha Un vin au caractère raffiné et enveloppant, idéal pour ceux qui souhaitent explorer la richesse du Jura dans une bouteille de couleur dorée et au profil aromatique complexe. Parfait à déguster lors de moments de calme et de plaisir, c'est un choix réfléchi pour enrichir sa cave avec un produit authentique et de caractère.