Le Pinot Grigio 2023 de Griesbauerhof provient de l'Alto Adige, une région renommée pour la production de vins blancs de qualité. Ce vin fermo DOC est issu de raisins récoltés manuellement en caisses dans le vignoble d'Appiano, situé à 500 mètres d'altitude sur un sol morainique. La vinification se fait en blanc, mettant en valeur les caractéristiques variétales du Pinot Grigio avec une couleur jaune paille pâle et des arômes délicats de poire, de coing et de fruits de cédrat. Année : 2023 Taux d'alcool : 13,5 % Cave : Spalliera Vendange/Année : Manuelle en caisses Notes organoleptiques : Vin sec, opulent et doux, équilibré en acidité et en extrait, avec une finale de longue persistance Sol : Sol morainique Vignoble : Appiano 500 m.s.l.m. Vinification/Affinage : En blanc Rendement par hectare : 90 q.lis/Ha Un vin blanc élégant et harmonieux, idéal pour accompagner des plats délicats ou à déguster lors de moments de détente. Le Pinot Grigio 2023 de Griesbauerhof représente un choix équilibré et de caractère pour ceux qui recherchent la typicité de l'Alto Adige dans un vin fermo de qualité.