Le 2024 PALLAGRELLO BIANCO Verginiano BIO* de IL VERRO est un vin blanc fermo provenant de la région Campanie, en Italie. Certifié biologique, cet IGT se distingue par son identité authentique et son lien avec le territoire, exprimant au mieux les caractéristiques du vignoble situé à 330 mètres d'altitude sur des sols argileux à matrice volcanique. La culture, soignée dans le Domaine Il Verro avec une exposition sud-est, garantit des raisins de qualité récoltés dans la seconde décennie de septembre. Millésime : 2024 Taux d'alcool : 14 Cave : Guyot Vendange/Millésime : Seconde décennie de septembre. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille assez soutenue. Au nez, il est possible de percevoir des senteurs originales de melon, d'amande, de fleurs de genêt et de menthe. En bouche, il présente une excellente sapidité, avec une bonne persistance et une correspondance goût-olfactive. Sol : Tendenzialement argileux avec une présence notable de matrices volcaniques. Vignoble : Nom Domaine Il Verro. Exposition : sud-est – altitude 330 m/slm – superficie 1 ha – ceps/ha 4.000 – espacement 0,90×2,50. Vinification/Affinage : Les raisins récoltés subissent un foulage éraflage et un pressurage doux. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inox à température contrôlée. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un vin idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un produit biologique de qualité de Campanie, le 2024 PALLAGRELLO BIANCO Verginiano BIO* offre une expérience sensorielle équilibrée et raffinée. Parfait à déguster avec des plats légers ou à acheter pour enrichir sa cave avec un blanc authentique et représentatif.