Le Crémant de Bourgogne Brut M.C. de Les Gardes est un vin blanc effervescent provenant de la région de Bourgogne, connu pour sa fine effervescence et l'élégance typique de cette zone. Obtenu à partir d'un vignoble situé dans le Sud de la Bourgogne avec un sol argilo-calcaire, ce vin effervescent est issu de raisins Chardonnay (80 %) et Pinot Noir (15 %), récoltés exclusivement à la main, qui confèrent au vin un profil aromatique complexe et harmonieux. Format : 0,75 l Taux d'alcool : 12 Vendange/Année : 100 % manuelle Notes organoleptiques : Élégante couleur dorée et claire avec de fines bulles. Nez subtil d'agrumes, de pomme, de pois mûr, d'amande, de noix et de fleurs blanches, typique du Chardonnay (80 %). Le vin se révèle frais avec une effervescence crémeuse. Des notes de fruits rouges comme la framboise et la groseille se distinguent grâce au 15 % de Pinot Noir. Finale savoureuse et équilibrée. Sol : Argilo-calcaire Vignoble : Sud Bourgogne Vinification/Affinage : L'effervescence provient d'un "tirage liqueur" lors du processus de mise en bouteille. Cela entraîne une seconde fermentation, qui confère au vin son effervescence. Parfait pour accompagner des moments de convivialité ou pour ceux qui souhaitent découvrir l'élégance des bulles de Bourgogne, ce Crémant se présente comme un choix équilibré et polyvalent. Une invitation à déguster lentement et à apprécier sa fraîcheur et sa complexité aromatique.