Le 2023 VERMENTINO ELBA Solis de MOLA est un vin blanc fermo provenant de Toscane, une région renommée pour la qualité de ses vins. Ce Vermentino DOC naît de raisins cultivés dans le vignoble Cordone speronato, situé à seulement 10 mètres au-dessus du niveau de la mer, où le sol de moyen mélange, limon et sable confère au vin des caractéristiques uniques et distinctives. Année : 2023 Raisins : Vermentino Taux d'alcool : 12,5 Cave : Cordone speronato Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection dans la vigne. Notes organoleptiques : Couleur jaune clair brillant, au nez émergent des arômes de citrons et de pêches. Très équilibré malgré sa sécheresse, belle longueur. Sol : Moyen mélange, limon et sable. Vignoble : Superficie 0,5ha ; espacement 2,20×0,80 ; altitude 10m/SLM ; 5.600 ceps/Ha ; exposition nord-sud. Vinification/Affinage : Température contrôlée en inox avec levures sélectionnées. Rendement par hectare : 80 q.lis/Ha Un vin au caractère équilibré et à la fraîcheur agréable, idéal pour accompagner des plats de poisson et des antipasti légers. Le 2023 VERMENTINO ELBA Solis représente un choix raffiné pour ceux qui souhaitent apprécier un blanc toscan de qualité, parfait à déguster en toute occasion.