Le 2021 PICENO SUPERIORE Podere 72 BIO* de PODERI SAN LAZZARO est un vin rouge tranquille provenant de la région des Marches, Italie. Certifié biologique, ce DOC exprime au mieux la tradition viticole locale grâce à des vignobles situés dans la commune d'Offida, sur des sols principalement argileux. Le soin apporté à la vinification et l'attention portée à l'environnement se reflètent dans un produit authentique et de qualité, qui raconte le territoire à travers chaque gorgée. Année : 2021Taux d'alcool : 14,5Récolte/Année : Première, deuxième décennie d'octobreNotes organoleptiques : Vin d'une couleur rouge rubis intense avec des arômes fins et nets, avec une prédominance de fruits rouges. Vin de bonne structure et élégance avec un excellent équilibre appréciable au nez et en bouche.Sol : Prédominance d'argileVignoble : Commune d'Offida, densité 4000 ceps/HaVinification/Affinage : À chapeau émergeant avec des remontages fréquents quotidiens pendant environ 6/8 jours à une température de 25-30°C.Rendement par hectare : 70 q.li/Ha Un vin à l'équilibre raffiné et à la structure élégante, idéal pour accompagner des moments de convivialité et des plats de la tradition. Le 2021 PICENO SUPERIORE Podere 72 BIO* est un choix conscient pour ceux qui apprécient les vins biologiques de caractère, parfait pour enrichir sa cave ou pour un cadeau de qualité.