Le 2024 (0,375) MULLER THURGAU St.Thoma' de PRAVIS est un vin blanc sec provenant de la région Trentino, en Italie. Caractérisé par l'appellation IGT, il naît des vignobles situés à San Tomà, à 500 mètres d'altitude, sur des sols de dolomie riches en carbonate de calcium et magnésium. La vendange manuelle en caisse avec sélection dans le vignoble assure la qualité des raisins muller-thurgau utilisés pour ce blanc élégant au profil aromatique délicat et fin. Année : 2024 Cépages : muller-thurgau Taux d'alcool : 12,5 Cave : Cordone speronato Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection dans le vignoble. Notes organoleptiques : Couleur jaune paille ; parfum délicat, nettement aromatique, avec des notes de fruits exotiques, de jasmin et de foin fraîchement coupé, en bouche fin et net. Sol : Dolomie, carbonate de calcium et magnésium. Vignoble : San Tomà superficie 2ha – altitude 500 m/slm – ceps/Ha 4500 – exposition sud-ouest. Vinification/Affinage : Après une courte macération à froid, les raisins sont délicatement pressés. La fermentation se fait en acier à température contrôlée. Le vin mûrit en cuve pendant environ cinq mois. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un vin à apprécier pour sa fraîcheur et son aromatique, idéal pour accompagner des antipasti légers et des plats de poisson. Le 2024 (0,375) MULLER THURGAU St.Thoma' représente un choix équilibré pour ceux qui souhaitent découvrir les expressions du territoire trentin à travers un blanc de caractère et de agréable buvabilité.