Le 2020 Sans sulfites ajoutés Friulano Collio de Ronco Scagn`et est un vin blanc sec DOC provenant de la renommée région du Frioul-Vénétie-Julienne, en Italie. Ce vin est issu de raisins récoltés manuellement en caisses avec une sélection attentive directement dans la vigne, cultivés sur un sol marno-argileux et en pierre de grès, avec une exposition sud-est à 135 mètres au-dessus du niveau de la mer. La vinification prévoit une macération pelliculaire à froid et une décantation statique, qui permettent d'exprimer au mieux les caractéristiques organoleptiques de ce Friulano, connu pour sa couleur paille avec des reflets verdâtres et son parfum délicat avec un rappel à l'arôme d'amande. Millésime : 2020 Taux d'alcool : 13 Cave : Guyot Vendange/Millésime : Manuelle en caisse avec sélection en vigne. Notes organoleptiques : C'est l'un des vins les plus célèbres et renommés de la région. Caractéristique par sa couleur paille aux reflets verdâtres particuliers et un parfum propre, avec un léger rappel à l'arôme d'amande. Le goût est corsé, sec et harmonieux. Sol : Marno-argileux, pierre de grès. Vignoble : Superficie 0,41 ha ; espacement 1,10×2,40 ; altitude 135 m/SLM ; ceps/Ha 3800 ; exposition sud-est. Vinification/Affinage : Les raisins sont égrappés, suivis d'une macération pelliculaire à froid (8-10°C) pendant environ 24 heures, après quoi le raisin est pressé. Le moût est décanté statiquement à froid et ensuite. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un produit authentique qui représente au mieux la tradition viticole frioulane, idéal pour ceux qui recherchent un vin au caractère distinctif et sans compromis. Parfait à déguster en accord avec des plats de poisson ou des viandes blanches, c'est un choix équilibré pour enrichir sa cave ou pour un achat conscient.