Le Pinot Grigio Collio 2023 de Ronco Scagn`et est un vin blanc tranquille provenant de la renommée région Friuli Venezia Giulia, en Italie. Appartenant à la dénomination DOC, ce vin est issu de raisins sélectionnés et récoltés manuellement aux heures les plus fraîches de la journée, dans la zone D.O.C. Collio. La vinification prévoit un foulage-égrappage suivi d'un pressurage et d'une fermentation à température contrôlée, qui met en valeur les caractéristiques typiques de ce cépage. Année : 2023 Taux d'alcool : 13 Vendange/Année : Manuelle aux heures les plus fraîches de la journée Notes organoleptiques : Arôme fruité, délicat, caractéristique de la pomme. En bouche, il est vif, mais équilibré et persistant. Vignoble : Zone D.O.C. Collio Vendange Vinification/Affinage : Foulage-égrappage. Suit un pressurage. Après 24 heures, séparation des lies les plus grossières et donc fermentation à température contrôlée dans des cuves inox à 18°C. Un vin au profil harmonieux et frais, idéal pour accompagner des moments de convivialité et des plats à base de poisson ou de viandes blanches. Découvrez le Pinot Grigio Collio 2023 de Ronco Scagn`et et laissez-vous séduire par son élégance sobre et son caractère équilibré.