Le 2019 Quittengang Gruner Veltliner Tappo Vite BIO* de Schloss Maissau est un vin blanc sec provenant de la renommée région du Weinviertel, située en Autriche. Certifié biologique, ce vin provient de vignobles exposés est-ouest sur des sols sablonneux, loess et granite, conférant au produit une distinctive complexité et fraîcheur. La vendange a lieu en septembre et la vinification se fait exclusivement en acier, préservant ainsi les caractéristiques organoleptiques typiques du cépage. Année : 2019 Taux d'alcool : 13,5 % Vendange/Année : Septembre Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, des nuances de pomme, mangue, zeste d'orange et miel. Juteux avec une bonne complexité et acidité. Sol : Terrains sablonneux, loess et granite. Vignoble : Quittengang. Exposition : est-ouest, altitude : 200-300 m, surface : environ 10 hectares. Vinification/Affinage : En acier Un vin équilibré et polyvalent, idéal pour ceux qui recherchent un produit biologique qui exprime fidèlement le terroir du Weinviertel. Il se prête à diverses occasions de dégustation, des accords gastronomiques légers aux moments de simple plaisir personnel.