Il 2019 Quittengang Gruner Veltliner Tappo Vite BIO* di Schloss Maissau è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione del Weinviertel, situata in Austria. Certificato biologico, questo vino nasce da vigneti esposti a est-ovest su terreni sabbiosi, loess e granito, conferendo al prodotto una distintiva complessità e freschezza. La vendemmia avviene a settembre e la vinificazione avviene esclusivamente in acciaio, preservando così le caratteristiche organolettiche tipiche del vitigno.

• Annata: 2019
• Grado alcolico: 13.5%
• Vendemmia/Annata: Settembre
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sfumature di mela, mango, scorza di arancia e miele. Succoso di buona complessità e acidità.
• Suolo: Terreni sabbiosi, loess e granito.
• Vigneto: Quittengang. Esposizione: est-ovest, altitudine: 200-300 m, superficie: ca. 10 ettari.
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio

Un vino equilibrato e versatile, ideale per chi cerca un prodotto biologico che esprima fedelmente il territorio del Weinviertel. Si presta a diverse occasioni di degustazione, da abbinamenti gastronomici leggeri a momenti di semplice piacere personale.