Le Marzemino 2024 de Simoncelli est un vin rouge DOC provenant de la renommée région du Trentin, en Italie. Ce vin est issu de raisins Marzemino cultivés sur un sol basaltique riche en manganèse, dans des vignobles exposés au sud-est à 200 mètres d'altitude. La vendange est manuelle, avec sélection dans le vignoble, et la vinification se fait en rouge avec une macération de six jours à température contrôlée de 25 °C, garantissant un produit de qualité qui exprime au mieux le caractère du territoire. Millésime : 2024 Raisins : Marzemino Taux d'alcool : 13 Cave : Guyot Vendange/Millésime : Manuelle en caisse avec sélection dans le vignoble. Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis avec des reflets amaranthes ; au nez, il est typiquement délicat, agréable avec son caractère floral rappelant la violette ; en bouche, il se confirme savoureux, plein, et légèrement amer en finale. Sol : Basaltique et riche en manganèse. Vignoble : Superficie 3,2ha – ceps/Ha 2500 – espacement 5,00×0,80 – altitude 200m/slm – exposition sud-est. Vinification/Affinage : En rouge avec 6 jours de macération et avec des remontages fréquents. Fermente à température contrôlée de 25 °C. Rendement par hectare : 90 q.lis/Ha Le Marzemino 2024 de Simoncelli est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un vin rouge au caractère authentique et au profil organoleptique équilibré. Parfait pour accompagner des plats de la tradition trentine ou pour des moments de dégustation en compagnie, il représente un choix raffiné et conscient pour enrichir sa cave.