Le 2015 GATTINARA Riserva de SOCIALE DI GATTINARA est un vin rouge fermo provenant de la renommée région du Piémont, en Italie. Ce vin DOCG naît d'une sélection soignée de raisins Nebbiolo cultivés dans des vignobles situés sur un sol collinaire rocheux, fruit de la collaboration de 20 sociétaires de la cave répartis sur environ 7 hectares. La vendange manuelle en caisse et la longue macération contribuent à exalter les caractéristiques uniques de ce millésime. Millésime : 2015 Taux d'alcool : 13,5 Vendange/Millésime : Manuelle en caisse Notes organoleptiques : Bouquet de fruits rouges, réglisse et délicates notes épicées. Minéral, avec une fine trame tannique. Sol : Collinaire rocheux Vignoble : Différentes parcelles des 20 sociétaires de la cave réparties sur environ 7 ha. Vinification/Affinage : Longue macération Un vin qui invite à une dégustation attentive, idéal pour accompagner des moments de réflexion ou des plats de structure importante. Le 2015 GATTINARA Riserva représente un choix conscient pour ceux qui apprécient les vins rouges piémontais de caractère et de tradition.