Le 2022 (1,500) Frizzante Sui Lieviti VADUM CAESARIS M.F. BIO* Etui de VALLAROM est un vin blanc frizzante provenant du Trentino, une région renommée pour la qualité de ses productions vitivinicoles. Cet IGT se distingue par sa certification Bio Vegan, qui garantit une approche durable et respectueuse de l'environnement tout au long du processus de production, de la vendange manuelle à la vinification en acier à température contrôlée. Année : 2022 Taux d'alcool : 12 Cave : Pergola trentina simple et spalliera avec taille en Guyot. Vendange/Année : À la main, les raisins sont délicatement égrappés. Notes organoleptiques : Au nez, il révèle des arômes d'agrumes et d'abricot avec des notes de pomme verte et de gingembre confit. Sol : Calcaire-dolomitique Vignoble : Les raisins proviennent de deux vignobles Masi et Lavine, exposition sud, sud-ouest. Vinification/Affinage : Vinification en blanc en acier inox à température contrôlée. Rendement par hectare : 65 q.lis/Ha Un produit qui raconte le territoire trentino avec élégance et fraîcheur, idéal pour ceux qui désirent un vin frizzante bio, polyvalent et de caractère. Parfait pour accompagner des moments de convivialité, il se prête à une dégustation attentive et consciente, valorisant chaque gorgée par sa complexité aromatique.