Le Teroldego Portico Rosso 2019 de VIGNAIolo FANTI représente une excellence du Trentin, une région renommée pour sa tradition viticole. Ce vin rouge fermo est issu de raisins 100 % Teroldego cultivés dans les vignobles Tavole et Maso Rover, situés à 300 mètres d'altitude sur des sols marno-calcaires. La vendange manuelle et la fermentation spontanée en acier, suivies d'un affinage en bois, contribuent à exalter sa structure et le caractère typique de cette variété autochtone. Année : 2019 Raisins : 100 % Teroldego Taux d'alcool : 14 Cave : Guyot et Pergola Trentina Vendange/Année : Manuelle Notes organoleptiques : Couleur rouge intense presque impénétrable, en bouche notes de fruits juteux accompagnées d'épices ; structure et nerf en font un vin d'une grande longévité. Sol : Marno-calcaire Vignoble : Les raisins proviennent du vignoble Tavole et Maso Rover près de Pressano. Altitude : 300 m/slm. Vinification/Affinage : Fermentation spontanée en acier et affinage ultérieur en bois. Rendement par hectare : 60 q.lis/Ha Il est conseillé de déguster ce TEROLDEGO Portico Rosso à température ambiante pour en apprécier pleinement les caractéristiques organoleptiques et sa longévité. Un vin idéal pour accompagner des plats de la tradition trentine et pour ceux qui souhaitent découvrir un rouge authentique et de caractère.