Le Vignato Virgilio IGT Veneto Rosso 2021 est un vin tranquille produit dans la renommée région du Veneto, en Italie, par la cave Pergoletta et spalliera. Réalisé avec des raisins cabernet-sauvignon récoltés dans les premiers jours de septembre et soumis à un appassimento de 30 jours, ce vin se distingue par sa couleur rouge intense et par la typicité de l'IGT veneto, expression authentique du territoire argileux et de la plaine avec 4.000 ceps par hectare. Année : 2021 Taux d'alcool : 13,5 % Raisins : cabernet-sauvignon Degré alcoolique : 13,5 Cave : Pergoletta et spalliera Vendange/Année : Premiers jours de septembre et mise en appassimento pendant 30 jours. Notes organoleptiques : Sentiments de fruits rouges (groseille, cerise), épicés et floraux. En bouche, sec, de bon corps et avec un tannin élégant et rond. Sol : Argileux Vignoble : Altitude plaine, ceps/ha 4.000. Vinification/Affinage : Classique en rouge Rendement par hectare : 90 q.lis/Ha Un vin à déguster calmement pour apprécier sa complexité et son équilibre, idéal pour accompagner des plats de la tradition ou des moments de détente. Le Vignato Virgilio IGT Veneto Rosso 2021 représente un choix sobre et de qualité pour ceux qui recherchent un vin tranquille authentique et bien structuré.