EXTRA BRUT Te Deum M.C. è un vino bianco a bollicine prodotto dall’Abbazia di Praglia. Caratterizzato da un colore giallo ambrato limpido, si presenta con bollicine abbastanza fini, contenute ma persistenti, e una spuma evanescente. L’olfatto è intenso e persistente, con note di arancia candita, mentre il gusto si rivela secco, caldo e morbido, particolarmente sapido e armonico, con richiami al miele di castagno dovuti alla sua tannicità d’origine. La vinificazione avviene in bianco, in contenitori d’acciaio a bassa temperatura.

• Grado alcolico: 12
• Vendemmia/Annata: 2019
• Note organolettiche: Colore giallo ambrato, limpido con bollicine abbastanza fini, contenute ma persistenti. Spuma evanescente. Olfatto intenso e persistente, franco di arancia candita. Gusto secco, caldo e morbido particolarmente sapido. Denota equilibrio e persistenza. Vino armonico che ricorda, con la sua tannicità d’origine, il miele di castagno.
• Vinificazione/Affinamento: In bianco, in contenitori d’acciaio a bassa temperatura.

Un prodotto ideale per chi cerca un vino bollicine dal carattere equilibrato e raffinato. Si consiglia di degustarlo per apprezzarne appieno le sue sfumature e la piacevole persistenza al palato.