Il 2023 PALIZZI ROSATO Rumbè di ALTOMONTE è un vino fermo che nasce nella regione Calabria, in Italia, precisamente da un unico vigneto situato nella zona di Palizzi con vista sul mare Ionio. Questo rosato IGT si distingue per il suo colore rosa intenso con riflessi corallo, frutto di una vinificazione attenta che prevede una macerazione a freddo sulle bucce e una pressatura delicata con pressa pneumatica, su suoli magri e sabbiosi di limitata profondità.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 14
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Il vino si presenta alla vista di un colore rosa intenso con riflessi corallo. Al naso compaiono profumi intensi di fiori, tra cui la rosa e la violetta, di frutta rossa, tra cui il ribes e di agrumi. In bocca risulta rotondo, morbido con una gradevole sapidità finale, è un vino di buona struttura e complessità ma di immediata piacevolezza.
• Suolo: Suoli magri e sabbiosi di limitata profondità.
• Vigneto: Unico vigneto nella zona di Palizzi, che si affaccia sul mare Ionio.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione a freddo sulle bucce e pressatura delicata con pressa pneumatica.

Un rosato equilibrato e di carattere, ideale per accompagnare momenti di convivialità o piatti leggeri. La sua piacevole freschezza e complessità lo rendono una scelta raffinata per chi desidera scoprire le espressioni autentiche della Calabria.