Il 2022 ORVIETO CLASSICO SUPERIORE Panata di ARGILLAE è un vino fermo bianco proveniente dalla Regione Umbria, in Italia. Questo DOC esprime l’eleganza del territorio con uve Grechetto coltivate su suoli argilloso-calcarei, dove la vendemmia manuale preserva l’integrità delle caratteristiche organolettiche. La vinificazione prevede una fermentazione parziale in barriques di rovere francese che conferisce complessità e struttura, mentre la restante parte fermenta in acciaio per mantenere freschezza e purezza aromatica.
- Annata: 2022
- Gradazione: 13.5%
- Uve: Grechetto
- Grado alcolico: 13.5
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Vino dal profumo di fiori bianchi e frutti esotici si alternano nel bicchiere ai classici aromi del Grechetto, ovvero pasta di mandorla e frutti gialli. Il colore è giallo e il sapore ampio e avvolgente. Il Panata è un vino che denota sapidità, freschezza gustativa e lunga persistenza aromatica.
- Suolo: Argilloso-calcareo
- Vinificazione/Affinamento: 15% del vino fermenta in barriques di rovere francese. La restante parte in acciaio.
- Resa per ettaro: 75 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e raffinato, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Il 2022 ORVIETO CLASSICO SUPERIORE Panata di ARGILLAE si presta a una degustazione attenta per apprezzarne la sapidità, la freschezza e la persistenza aromatica, rappresentando una scelta di qualità per gli amanti dei vini bianchi umbri.