Il 2024 FLANEUR GRILLO BIO* di BARONI DI PIANOGRILLO è un vino bianco fermo che nasce nel cuore della Sicilia, in una zona DOC rinomata per la qualità delle sue produzioni. Realizzato con uve Grillo coltivate secondo rigorosi metodi biologici, questo vino esprime con eleganza il carattere del terroir marno-calcareo e argilloso della Vigna Pianogrillo soprana, situata a 485 metri di altitudine con esposizione sud-sudovest.

• Annata: 2024
• Uve: Grillo
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Alberello con metodo biologico.
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Giovane e ben rifinito, richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto-olfattivo, offrendo una beva leggera e vivace. Di un bel giallo, pieno e luminoso. Naso dalle gradevoli sensazioni di fiori di campo e frutta a polpa bianca su sfondo minerale.
• Suolo: Marna, calcare e argilla.
• Vigneto: Vigna Pianogrillo soprana; esposizione sud, sud-ovest; altitudine 485 m/slm; superficie 2 ettari.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione pellicolare, pressatura soffice. Vasche di acciaio inox.
• Resa per ettaro: Massimo il 70%

Un vino che si presta ad accompagnare con discrezione e freschezza piatti di mare e cucina mediterranea. Il 2024 FLANEUR GRILLO BIO* è una scelta consapevole per chi cerca un bianco biologico di qualità, capace di raccontare l’autenticità e la vitalità del territorio siciliano.