Il 2013 Jahrgangssekt Reserve RIESLING SEKT Brut M.C. di BIBO RUNGE rappresenta l’eleganza delle bollicine provenienti dalla rinomata regione del Rheingau. Questo vino bianco spumante nasce da uve Riesling raccolte manualmente nel vigneto di Hallgarten, su suoli ricchi di sabbia, lime, argilla e ardesia. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in grandi botti di rovere per circa 10 mesi, che conferisce al prodotto finale un carattere unico e raffinato, con sapori decisi e tipici del Riesling, arricchiti da delicati sentori di rovere.

• Formato: 0,75l
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: a mano
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Sapori decisi, tipico Riesling e sentori di rovere.
• Suolo: Sabbia, lime, argilla, ardesia.
• Vigneto: Hallgarten
• Vinificazione/Affinamento: Uva raccolta a mano, cestello francese, insediamento durante la notte, fermentazione spontanea in grandi botti di rovere per circa 10 mesi.
• Resa per ettaro: 65 q.li/Ha

Un vino da scoprire con calma, ideale per accompagnare momenti di piacevole relax o per arricchire una cena elegante. Il Jahrgangssekt Reserve Riesling Brut M.C. è una scelta sobria e di carattere per chi apprezza la qualità e l’artigianalità delle bollicine del Rheingau.