Il 2023 Il Vegro Ripasso Valpolicella Superiore di Brigaldara è un vino fermo di colore rosso proveniente dalla rinomata regione del Veneto, in Italia. Questa DOC nasce da uve Corvina coltivate nel vigneto Brigaldara, situato nel comune di San Pietro su terreni argilloso-limosi ad un’altitudine compresa tra 150 e 250 metri sul livello del mare. La vendemmia manuale in cassetta, effettuata con selezione in vigna a ottobre, e la lunga fermentazione con frequenti rimontaggi conferiscono a questo vino un carattere deciso e ricco di sfumature.
- Annata: 2023
- Gradazione: 14.5%
- Uve: Corvina
- Grado alcolico: 14.5
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna a ottobre.
- Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino intenso; profumi di frutta matura e spezie che ritroviamo sapide in chiusura all’assaggio. Un buon corpo con gradevoli note.
- Suolo: Argilloso-limoso
- Vigneto: Brigaldara nel comune di San Pietro superficie 8ha – altitudine 150-250m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: Lunga fermentazione e frequenti rimontaggi.
- Resa per ettaro: 100 q.li/Ha
Il 2023 Il Vegro Ripasso Valpolicella Superiore è una scelta ideale per chi desidera apprezzare un vino rosso dal profilo elegante e strutturato. Si consiglia di degustarlo in abbinamento a piatti della tradizione veneta o a carni saporite, per valorizzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.