Il 2023 SOAVE Tappo Vite di BRIGALDARA è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Veneto, in Italia. Si tratta di un DOC che nasce da uve Garganega coltivate nel vigneto di Marcellise, su un terreno argilloso-limoso. La vendemmia è manuale in cassetta con selezione in vigna, e la vinificazione avviene in bianco a temperatura controllata, garantendo la purezza e la freschezza delle caratteristiche organolettiche.
- Annata: 2023
- Gradazione: 13%
- Uve: Garganega
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Pergola veronese
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Profumi puri e freschi di limone, pietrisco e gelsomino. Al palato presenta armoni floreali, scorza di agrumi e mela. Finale molto lungo, pulito, semplice e disinvolto.
- Suolo: Argilloso-limoso
- Vigneto: Marcellise
- Vinificazione/Affinamento: Selezione delle uve in vigneto che vengono raccolte in cassette da 25 kg. La vinificazione in bianco avviene a temperatura controllata per l’intero processo fermentativo.
- Resa per ettaro: 100 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e raffinato, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e pietanze leggere. Il 2023 SOAVE Tappo Vite di BRIGALDARA rappresenta una scelta di qualità per chi desidera scoprire un bianco tipico del Veneto, da degustare con calma e attenzione.