Il 2019 CHIANTI CLASSICO Gran Selezione BIO* di CASA EMMA è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Toscana, Italia. Certificato biologico e riconosciuto con la denominazione DOCG, questo vino esprime l’eccellenza del territorio grazie all’utilizzo esclusivo di uve 100% Sangiovese coltivate su suoli argillosi ricchi di calcare attivo. La vendemmia effettuata tra fine settembre e inizio ottobre, unita a una vinificazione attenta con fermentazione malolattica in legno, dona a questo Chianti Classico un carattere intenso e raffinato.

• Annata: 2019
• Uve: 100-sangiovese
• Grado alcolico: 14.5
• Cantina: Cordone Speronato
• Vendemmia/Annata: Fine settembre, inizio ottobre.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso sentori di more e note balsamiche. Al gusto è dotato di buona struttura, freschezza e sapidità, tannini morbidi e finale lungo.
• Suolo: Argilloso ricco in calcare attivo.
• Vinificazione/Affinamento: In vasche di cemento da 40 hl. Macerazione di circa 35 giorni. Fermentazione malolattica in legno.
• Resa per ettaro: 40 qli./Ha

Un vino ideale per accompagnare piatti della tradizione toscana, il 2019 CHIANTI CLASSICO Gran Selezione BIO* di CASA EMMA offre un’esperienza di degustazione equilibrata e appagante. Consigliamo di acquistarlo per chi desidera un rosso biologico di qualità, capace di esprimere il carattere autentico del Chianti Classico.