Il 2021 Kalimera BIANCOLELLA ISCHIA di CENATIEMPO è un vino fermo bianco proveniente dalla suggestiva regione Campania, più precisamente dalle vigne situate in alta collina nel comune di Serrara Fontana. Questo vino DOC nasce da uve raccolte manualmente nella seconda decade di ottobre e vinificate in acciaio a temperatura controllata, garantendo così la freschezza e l’integrità delle sue caratteristiche organolettiche.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Spalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale, seconda decade di ottobre.
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino brillante, al naso riconduce a note iodate, a erbe aromatiche e a frutta gialla. In bocca è fresco, fragrante, fruttato, dalla tipica sapidità. Buona la persistenza.
• Vigneto: Vigne di kalimera nel comune di Serrara Fontana, alta collina.
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio, in bianco, a temperatura controllata.

Un vino equilibrato e di carattere, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e pietanze leggere. Il 2021 Kalimera BIANCOLELLA ISCHIA rappresenta una scelta raffinata per chi desidera scoprire le eccellenze enologiche della Campania.