Il 2022 Bordeaux Rouge di Château Pellot è un vino rosso fermo proveniente dalla rinomata regione di Bordeaux, più precisamente dal comune di Langon. Questa tenuta di 6 ettari si distingue per i suoi vigneti piantati su pendii argillosi-gravellari con esposizione a sud e ovest, condizioni ideali che conferiscono ai Merlot e Cabernet Sauvignon una maturazione ottimale sotto il sole. La vendemmia meccanica, eseguita con macchina munita di selezionatrice, assicura una selezione accurata delle uve per un prodotto di qualità.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 14.5%
• Vendemmia/Annata: Meccanico con macchina munita di selezionatrice
• Note organolettiche: Un invecchiamento in barrique di 8 mesi conferisce note tostate a questo vino tipico della denominazione. La legnosità è ben integrata, risultando in un vino elegante, morbido e fruttato.
• Suolo: Pendio argilloso-gravellare
• Vigneto: Château Pellot è una tenuta di 6 ettari situata nel comune di Langon. I vigneti sono piantati su una bella cresta argillosa-ghiaiosa, con l’eccellente orientamento sud e ovest che immerge i Merlot e Cabernet Sauvignon nella luce del sole.
• Vinificazione/Affinamento: Pre-fermentazione macerazione a freddo per 8 giorni, termoregolazione, punzonatura e rack e ritorni. Durata della macerazione: 4-5 settimane. Tipo di serbatoio: 100% in barile, incluso il 50% di barili nuovi.

Un vino che esprime con equilibrio e finezza le caratteristiche del terroir bordolese, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati. Il 2022 Bordeaux Rouge di Château Pellot è una scelta raffinata per chi desidera esplorare il fascino autentico di questa regione vinicola. Consigliamo di degustarlo a una temperatura di servizio adeguata per apprezzarne appieno la struttura e i profumi.