Il 2023 MEURSAULT CUVÉE Anne-Marye è un vino bianco fermo prodotto dal Domaine Piguet Chouet, situato nella rinomata regione della Bourgogne. Questo vino nasce da vigneti con un’età media di 55 anni, situati nelle zone di Corbin e Meursault nord, e si distingue per il suo carattere elegante e complesso, frutto di una vinificazione tradizionale in botti di rovere con battonage regolare fino alla fermentazione malolattica.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 14
• Note organolettiche: Delicato, burroso con generosi sentori di aromi bianchi e agrumi, sottili aromi di mela cotogna e vaniglia. Al palato emergono le leggere note floreali, rabarbaro e pietra focaia.
• Vigneto: Corbin e Meursault nord. Età media dei vigneti: 55 anni.
• Vinificazione/Affinamento: Una volta terminato il processo di pressatura e finissaggio, il succo passa direttamente in botti di rovere tradizionali. Battonage una volta alla settimana fino alla fermentazione malolattica per ottenere complessità.

Un vino che si presta a diverse occasioni di degustazione, ideale per chi apprezza un bianco raffinato e strutturato. Consigliamo di provarlo per scoprire l’equilibrio tra delicatezza e intensità che solo un terroir come quello della Bourgogne può offrire.