Il 2024 Barco Reale di Carmignano Bio* di Fattoria Ambra è un vino fermo rosso DOC proveniente dalla Toscana, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole biologiche. Questo vino, certificato Biologico, nasce da un’attenta selezione manuale delle uve Cabernet Sauvignon, coltivate in vigneti situati su terreni calcareo-argillosi e scisti, con esposizione ideale e altitudine compresa tra 100 e 150 metri sul livello del mare.

• Annata: 2024
• Uve: 10-cabernet-sauvignon
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino brillante. Profumo intenso, fine, fruttato, sentori di ciliegia, rosa passita. In bocca é morbido, di medio corpo, sapido e persistente.
• Suolo: Calcareo-argilloso, scisti argillose (galestro), alberese, arenaria.
• Vigneto: Santa Cristina in Pilli e Montefortini; superficie: 10,5 ha; sesto impianto: 2,50×1,00 – 2,60×1,00; altitudine: 100 – 150 m/slm; ceppi/Ha: 3.300 (vecchi impianti), 6.500 (nuovi impianti); esposizione: sud, sud-est, sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione sulle bucce per circa 10 giorni a temperatura controllata (con delestage e rimontaggi), macerazione a freddo per 2 giorni.
• Resa per ettaro: 40-50 q.li/Ha

Un vino che esprime con equilibrio e finezza le caratteristiche del territorio toscano e della viticoltura biologica di Fattoria Ambra. Il 2024 Barco Reale di Carmignano Bio* si presta a essere degustato in diverse occasioni, ideale per chi cerca un vino rosso fermo di buona struttura e piacevole persistenza. Un acquisto che arricchisce la propria cantina con un prodotto autentico e di qualità.