Il MASSENZA Belle M.M. di FRANCESCO POLI è un elegante vino bianco frizzante proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la qualità dei suoi prodotti vitivinicoli. Questo IGT nasce da uve coltivate su un vigneto situato sulla collina sovrastante il lago di S. Massenza, nel comune di Valle Laghi, in un suolo marnoso calcareo ricco di scheletro. La coltivazione biologica certificata da ICEA e l’uso di pratiche biodinamiche contribuiscono a esprimere nel bicchiere la freschezza e la complessità tipiche di questo territorio. La vinificazione in acciaio preserva le caratteristiche organolettiche di questo vino dal colore paglierino scarico tendente al verdolino, con un fine perlage e un profumo fruttato arricchito da una nota leggermente aromatica.

• Grado alcolico: 12
• Cantina: Pergola semplice trentina
• Vendemmia/Annata: Fine settembre 2016
• Note organolettiche: Dal colore paglierino scarico tendente al verdolino, con un fine perlage. Profumo fruttato con nota leggermente aromatica. In bocca è fresco, piacevolmente morbido, con una buona persistenza e nota aromatica data dalla Peverella.
• Suolo: Marnoso calcareo ricco di scheletro.
• Vigneto: Situato sulla collina sovrastante il lago di S. Massenza nel comune di Valle laghi, coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Si praticano sovesci plurispecie mirati per dare fertilità al terreno con l’uso dei preparati biodinamici.
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio

Il MASSENZA Belle M.M. si presta a essere degustato come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, valorizzandone la freschezza e le delicate bollicine. Un prodotto che riflette la cura e il rispetto per il territorio, ideale per chi cerca un vino bianco frizzante di carattere e autenticità.