Il 2018 NIZZA RISERVA Le Rose di FRANCOMONDO è un vino fermo rosso DOCG proveniente dal Piemonte, una regione rinomata per la qualità dei suoi prodotti vitivinicoli. Le uve, coltivate nel Cru Mariano di San Marzano Oliveto con esposizione sud-est, sono raccolte manualmente e selezionate con cura per garantire una maturazione completa e un carattere distintivo. Questo vino rappresenta l’eccellenza del territorio grazie a un processo di vinificazione e affinamento attento e prolungato, che valorizza le sue caratteristiche organolettiche.

• Annata: 2018
• Grado alcolico: 15.5
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Dal colore rosso intenso con lievi riflessi violacei, presenta un profumo ampio con note di amarena, caffè e cacao. Al sapore è pieno, austero e vellutato con finale ricco e setoso.
• Vigneto: Uve esposte a sud-est all’interno del Cru Mariano nel comune di San Marzano Oliveto, accuratamente diradate nei mesi estivi.
• Vinificazione/Affinamento: La raccolta di queste preziose bacche viene fatta tardivamente riponendo i grappoli in cassette in modo da preservarne al massimo l’integrità ponendo particolare attenzione alla qualità e completa maturazione degli stessi. Alla vinificazione, accompagnata da una lunga macerazione sulle bucce, segue un affinamento di 36 mesi in botti di pregiato rovere francese che permettono al vino di raggiungere la sua completa maturazione grazie alla formazione di aromi terziari che esaltano le qualità dello stesso. Successivamente il vino continua l’affinamento per circa 12 mesi in bottiglia.
• Resa per ettaro: Inferiore ai 45 q.li/Ha

Il 2018 NIZZA RISERVA Le Rose è un vino ideale per chi desidera scoprire l’autentica espressione del Piemonte attraverso un rosso strutturato e raffinato. La sua complessità e il carattere equilibrato lo rendono adatto a essere degustato in occasioni speciali o per arricchire una selezione personale. Un acquisto che parla di tradizione e maestria enologica.