Il 2023 Pinot Grigio di Griesbauerhof proviene dall’Alto Adige, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di qualità. Questo vino fermo DOC nasce da uve raccolte manualmente in cassoni nel vigneto di Appiano, situato a 500 metri sul livello del mare su terreno morenico. La vinificazione avviene in bianco, esaltando le caratteristiche varietali del Pinot Grigio con un colore giallo paglierino tenue e profumi delicati di pera, cotogna e frutti di cedro.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13.5%
• Cantina: Spalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassoni
• Note organolettiche: Vino secco, opulento e morbido, equilibrato nell’acidità e nell’estratto, con un finale di lunga persistenza
• Suolo: Terreno morenico
• Vigneto: Appiano 500 m.s.l.m.
• Vinificazione/Affinamento: In bianco
• Resa per ettaro: 90 q.li/Ha

Un vino bianco elegante e armonioso, ideale per accompagnare piatti delicati o per essere gustato in momenti di relax. Il 2023 Pinot Grigio di Griesbauerhof rappresenta una scelta equilibrata e di carattere per chi cerca la tipicità dell’Alto Adige in un vino fermo di qualità.