Il 2022 CODA DI VOLPE Lunajanca è un vino fermo bianco prodotto da I BORBONI nella rinomata regione Campania, Italia. Questa IGP esprime al meglio il territorio grazie a un vigneto situato a 250 metri sul livello del mare, su un suolo sabbioso e argilloso di origine alluvionale. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con cura a una temperatura controllata, per preservarne le qualità organolettiche e offrire un prodotto di grande carattere.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Le uve raccolte manualmente.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino carico, con riflessi leggermente dorati, dal profumo floreale di fiori bianchi, e pesche sciroppate, molto intenso e con buona persistenza; al gusto colpisce l’armonia, con grande morbidezza e buona persistenza. Il corpo è caldo con ritorno al retrogusto delle sensazioni olfattive.
- Suolo: Sabbioso e argilloso, permeabile di origine alluvionale.
- Vigneto: Ponte – altitudine 250m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: Messe in cassette e trasportate in cantina, vengono quindi pigiadiraspate e vinificate ad una temperatura controllata di max 16°C.
- Resa per ettaro: 100 q.li/Ha
Un vino bianco di grande equilibrio e finezza, ideale per accompagnare piatti a base di pesce o carni bianche. Consigliamo di degustarlo a una temperatura fresca per apprezzarne appieno la morbidezza e la persistenza aromatica. Il 2022 CODA DI VOLPE Lunajanca rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un prodotto autentico della Campania.