Il 2020 Barbera Colli Bolognesi di Lodi Corazza è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione dell’Emilia Romagna, Italia. Caratterizzato da un equilibrio cromatico raffinato, questo DOC nasce da vigneti di proprietà situati nei Colli Bolognesi, tra Zola, Predosa e Ponte Ronca, coltivati su suoli pseudo-argillosi e terre rosse mediterranee. La vendemmia manuale in casse da 25 kg e la vinificazione con macerazione a temperatura controllata valorizzano le note di viola e rosa tipiche di questo vino.

• Annata: 2020
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Controspalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale in casse da 25kg.
• Note organolettiche: Vino di equilibrio di colore, bocca note di viola e rosa. Bevibilità e profumo abbinati ad una finissima bollicina.
• Suolo: Pseudo-argilloso, terre rosse mediterranee.
• Vigneto: Vigneti di proprietà in zona Colli Bolognesi Zola Predosa Ponte Ronca.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione e fermentazione ad acino intero per 7-10 gg a temperatura controllata 25-28°C, salasso del 10%, fermentazione malolattica in vasche di cemento.
• Resa per ettaro: 7 ton

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti gastronomici, il 2020 Barbera Colli Bolognesi di Lodi Corazza offre un’esperienza di degustazione equilibrata e piacevole. Ideale per chi cerca un rosso autentico e di carattere, è disponibile per l’acquisto diretto e pronto per arricchire ogni momento conviviale.