Il 2021 Nebbiolo d’Alba di Pinsoglio Fabrizio è un vino fermo prodotto nella rinomata regione piemontese, cuore dell’Italia vinicola. Proveniente da vigneti situati a 240 metri sul livello del mare con suoli sabbiosi e argillosi, questo rosso DOC esprime al meglio le caratteristiche tipiche del Nebbiolo, grazie a una vendemmia manuale con selezione in vigna che avviene tra fine settembre e inizio ottobre.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale, in cassetta con selezione in vigna alla fine di settembre, inizio ottobre.
• Note organolettiche: Vino che evidenzia un bel colore granata; al naso si avvertono sentori fruttati che ricordano la viola e la mora; in bocca si rivela corposo, armonico e con un finale reso piacevolmente austero dal vigore dei tannini.
• Suolo: Sabbioso, argilloso.
• Vigneto: Superficie 2ha – ceppi/Ha 2.800 – sesto impianto 2,70×0,90 – altitudine 240m/slm – esposizione sud, est-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Pigiatura soffice, fermenta in vasche termocontrollate per 8-10 giorni.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino che ben si presta a essere degustato in abbinamento a piatti della tradizione piemontese e non solo. Il 2021 Nebbiolo d’Alba di Pinsoglio Fabrizio è una scelta equilibrata e autentica per chi desidera portare sulla propria tavola un rosso di carattere e qualità.