Il 2020 Langhe Bricco del Drago di Poderi Colla è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Piemonte, in Italia. Questo Langhe DOC nasce dall’assemblaggio di Dolcetto e Nebbiolo, coltivati in vigneti esposti a ovest, ad altitudini tra i 330 e i 400 metri. La raccolta manuale e la vinificazione separata delle uve, con macerazioni studiate per ciascun vitigno, garantiscono un prodotto di grande finezza e complessità, caratterizzato da un colore rubino intenso e profondo con sfumature violacee.

• Annata: 2020
• Grado alcolico: 14
• Vendemmia/Annata: Raccolta manuale
• Note organolettiche: Colore rubino molto intenso e profondo con sfumature violacee tipiche del Dolcetto. Profumo elegante per la perfetta fusione della finezza del Nebbiolo con il volume del Dolcetto. Un repertorio dalla note speziate e vinose tipiche delle uve fuse nella maturità. In bocca possiede concentrazione e lunghezza, che gli permettono una sorprendente possibilità di invecchiamento.
• Vigneto: Esposizione ad ovest, altitudine compresa tra i 330 e i 400 metri.
• Vinificazione/Affinamento: Le due uve vengono vinificate separatamente, poichè la maturazione avviene in tempi differenti: l’assemblaggio dei due vini è effettuato in un secondo momento. La macerazione di 5/8 giorni circa per il Dolcetto e di 10/12 giorni circa per il Nebbiolo a una temperatura massima di circa 25°C e di 30°C, rispettivamente.
• Resa per ettaro: 5.000 ceppi per ettaro

Un vino dal carattere equilibrato e dalla struttura elegante, ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese o momenti di degustazione consapevole. Il 2020 Langhe Bricco del Drago è una proposta che merita attenzione per chi cerca un rosso fermo di qualità, con un buon potenziale di invecchiamento.