Il 2023 GEWURZTRAMINER Cros del Mont PROMO di PRAVIS è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Trentino, in Italia. Questo IGT nasce da uve raccolte manualmente nel vigneto “Cros del Mont” di Lasino, situato a 500 metri sul livello del mare con esposizione sud-ovest, su un terreno ricco di dolomia, carbonato di calcio e magnesio. La vinificazione prevede una macerazione a freddo di circa sei ore, seguita da una pressatura delicata, che esalta le caratteristiche varietali del Gewurztraminer.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Colore giallo dorato. Al naso esprime sentori di frutta tropicale, pesca selvatica, petali di rosa e spezie dolci. Un vino elegante, caldo, sapido, fresco e persistente.
- Suolo: Dolomia, carbonato di calcio e magnesio.
- Vigneto: Loc. “Cros del Mont” di Lasino a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest.
- Vinificazione/Affinamento: Dopo una macerazione a freddo di circa sei ore, le uve vengono gentilmente pressate.
- Resa per ettaro: 45 q.li/Ha
Un vino dal carattere raffinato e complesso, ideale per accompagnare piatti delicati o per essere degustato in momenti di relax. Il 2023 GEWURZTRAMINER Cros del Mont PROMO di PRAVIS rappresenta una scelta di qualità per chi cerca un bianco fermo espressivo e ben equilibrato.