Il 2019 (1,500) Astucciato FRANCIACORTA BRUT 72 mesi M.C. di Rizzini è un’eccellenza della Lombardia, Italia. Proveniente dal vigneto di Monticelli Brusati, questo vino bianco DOCG si distingue per le sue bollicine raffinate e l’affinamento di 72 mesi sui lieviti, che ne esalta complessità e finezza. La raccolta manuale avviene tra fine agosto e inizio settembre, mentre la vinificazione prevede una pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.

• Annata: 2019
• Vendemmia/Annata: Raccolta manuale fine agosto, inizio settembre.
• Note organolettiche: La cura e l’attenzione nelle fasi di vinificazione e il lungo affinamento sui lieviti gli conferiscono tutte le caratteristiche d’appartenenza riscontrabili negli altri prodotti della cantina Rizzini. Di colore giallo chiaro con riflessi tendenti al verde, spuma bianca e persistente, perlage fine, olfatto complesso con note floreali e grande finezza. Gusto fresco e armonico.
• Vigneto: A Monticelli Brusati.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
• Resa per ettaro: 5800 l/ha

Un Franciacorta che invita a essere degustato con calma per apprezzarne ogni sfumatura, ideale per accompagnare momenti di convivialità o per arricchire una selezione di bollicine di qualità. Disponibile per l’acquisto online, rappresenta una scelta sobria e autentica per gli amanti del vino italiano.