Il 2023 INCROCIO BRUNI 54 Fior d’Acasia di STROLOGO SILVANO è un vino fermo bianco IGT proveniente dalle Marche, una regione rinomata per la qualità dei suoi vigneti. Questo vino nasce da uve raccolte a mano nella seconda metà di agosto, coltivate su terreni argillo-calcarei a 230 metri sul livello del mare con esposizione a sud, che conferiscono struttura e mineralità al prodotto. La vinificazione in bianco valorizza il suo carattere fresco e aromatico, esaltando le delicate note floreali d’acacia e il fruttato di mela e agrume.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13
- Cantina: A tralcio rinnovabile.
- Vendemmia/Annata: A mano e raccolta in piccole casse nella seconda metà di agosto.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo carico. Profumi gradevoli con fine delicatezza di note floreali d’acacia, fruttato di mela, agrume e nel finale lievemente aromatico. In bocca consistente, sapido, minerale, strutturato e persistente, asciutto, fresco ed equilibrato con un piacevole retrogusto amarognolo.
- Suolo: Terreno di natura argillo-calcare.
- Vigneto: A 230m/s.l.m. di altitudine su terreno di natura argillo-calcare. Esposizione a sud.
- Vinificazione/Affinamento: Vinificazione in bianco
- Resa per ettaro: 90 q.li/Ha
Un vino elegante e ben strutturato, ideale per accompagnare piatti di mare e cucina delicata. Il 2023 INCROCIO BRUNI 54 Fior d’Acasia è una scelta equilibrata per chi cerca un bianco fresco e persistente, perfetto da degustare in ogni occasione.