Il 2023 LANGHE FAVORITA Quattro20 di TERRABIANCA è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, in Italia. Questa DOC si distingue per la sua freschezza e delicatezza, ottenuta da uve coltivate nel vigneto di Mango, Bricco mulinè, su suolo sabbioso-calcareo. La vinificazione avviene con pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da una maturazione di 6 mesi con batonnage settimanali, che conferiscono al vino un bouquet di fiori e frutti maturi e un gusto morbido con un finale amarognolo tipico del vitigno.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale, fine settembre
• Note organolettiche: Vino dal colore di un bel giallo paglierino, ha un bouquet di fiori e frutti maturi e al contempo delicato e si consegna all’assaggio con un gusto fresco, morbido e con un finale amarognolo tipico del vitigno da cui ne deriva.
• Suolo: Sabbioso-calcareo
• Vigneto: Mango, Bricco mulinè
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice con ghiaccio secco e fermentazione in acciaio a temperatura controllata limitando il contatto del vino con l’ossigeno durante tutte le sue fasi. Successiva maturazione del vino per 6 mesi in acciaio con batonnage settimanali. Imbottigliamento nella primavera successiva.
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Un vino ideale per chi cerca un bianco fermo dal carattere autentico e dal profilo equilibrato. Il 2023 LANGHE FAVORITA Quattro20 si presta a molteplici abbinamenti gastronomici e rappresenta una scelta affidabile per arricchire la propria cantina con un prodotto piemontese di qualità. Ti invitiamo a scoprirlo e apprezzarne la sua eleganza gustativa.