Il 2019 (1,500) GATTINARA Riserva Cassa Legno di Travaglini Giancarlo è un vino fermo rosso DOCG proveniente dalla rinomata regione Piemonte, in Italia. Questo vino nasce da vigneti situati a un’altitudine compresa tra 320 e 420 metri sul livello del mare, con esposizione sud e sud-ovest, su un terreno roccioso che conferisce carattere e struttura al prodotto. La vendemmia è manuale, con una selezione attenta in vigna nella seconda decade di ottobre, mentre la vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15-18 giorni, preservando così la purezza e l’equilibrio del Nebbiolo, varietà principe di questa etichetta.

• Annata: 2019
• Grado alcolico: 13.5%
• Cantina: Guyot semplice
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre
• Note organolettiche: Colore rosso granato, profumi fruttati e minerali con note speziate di ciliegia, rosa e liquirizia. Tannino preciso, sapidità solida e freschezza avvolgente
• Suolo: Roccioso
• Vigneto: 3500-5000 ceppi/Ha – sesto impianto 2,50×1,50 e 2,20×1,00 – altitudine 320-420m/slm – esposizione sud, sud-ovest
• Vinificazione/Affinamento: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15-18 giorni
• Resa per ettaro: 60-65 q.li/Ha

Un vino dal profilo elegante e complesso, ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese o momenti di degustazione meditata. Il 2019 (1,500) GATTINARA Riserva Cassa Legno è disponibile per l’acquisto diretto, pronto a soddisfare gli appassionati che cercano un’esperienza autentica nel calice.